矮砧密植是蘋果栽培技術(shù)新體系。砧木為矮化中間砧,密度1.5-2米×3.5-4米,適宜細長紡綞形?! ∫弧⒓氶L紡錘形結(jié)構(gòu)特點 樹體干高50-60厘米,樹高2.5-3米。中心干直立延伸,其上均勻著生20個左右小主枝,主枝上不留側(cè)枝,單軸延伸,主枝開張角度90°-110°,枝干比不超過0.3。全樹緊湊、細高,小枝豐滿,通風透光?! 《⒄渭夹g(shù) 細長紡錘形整形的關(guān)鍵是主枝小型化,主枝小型化的技術(shù)要點是:多主枝、大角度、留小枝、無分枝和不短截。 1.扶干?! 〖藿釉诎枘旧系奶O果樹,往往干性減弱,不易形成紡錘形,而且株間差異大,園貌不整齊。在示范果園的整形過程中,首先要培育強健的中心干,有利于盡早成形及形成足夠的枝量,而且可以利用中心干的優(yōu)勢,抑制主枝的生長,使樹冠狹長,培養(yǎng)成理想的樹形。具體措施有:①立支柱。除利用修剪措施扶干外,還要通過支柱縛綁來扶干。定植后每株樹都要立一支柱,將中心干延長枝綁在支柱上,保持直立狀態(tài),有利于促進中心干延長枝的生長。②控制主枝生長。在定植的第一、第二年要通過重剪,促進中心干的生長,控制分枝的生長勢。具體做法是第一年冬季,將中心干的所有分枝都極重短截或從基部疏去,中心干延長枝輕短截,在春梢或秋梢飽滿枝處剪截。翌春在去年疏枝或重短截的部位會發(fā)出長枝,而且一些短枝也會形成長枝。在中心干延長部分又會長出5-7個長枝,先端延長枝還會發(fā)生副梢,這樣第二年冬季,長枝量可達10-15個。通過夏季拉枝,開張分枝角度,控制分枝生長的長度,即可形成基本的樹形骨架。以后對分枝不再短截,進一步控制成小主枝。 2.培養(yǎng)小型化主枝?! ∨囵B(yǎng)小型化主枝要冬季和夏季修剪相互配合,具體有五項具體措施,一是多留主枝。全樹從中心主干上發(fā)生的主枝,控制在20個左右。二是主枝的角度要大,控制在90°-110°。三是留小枝。中心主干上的大量分枝,也需疏間,選留枝時不選過粗過旺的枝。控制枝粗有3個標準即不留競爭枝,枝干比控制在0.3以下,主枝年齡要小于中心干年齡。四是無分枝。主枝不留側(cè)枝,直接著生結(jié)果枝和結(jié)果枝組,主枝單軸延伸。五是不打頭。定植后中心干在樹高達到3米以后不再短截。 3.細長紡錘形整形模式。 依據(jù)果樹的生長情況,將幼樹紡錘形整形過程歸納成3種模式?! ∧J?:定植后在80-100厘米處定干,配合刻芽,當年發(fā)生7-10個長枝。冬季疏除競爭枝和枝干比大于1/2的粗枝,留5-7個長枝緩放,中心干延長枝留60-80厘米短截。第二年冬季,在上層再選留3-4個長枝,使干上留枝量達到10個左右,中心干延長枝剪留80-100厘米。第三年上層再選留3-4個長枝,使主枝數(shù)目達到15個左右,樹高達3米時,中心干延長枝可不再短截。各個生長季對選留的長枝進行刻芽、拉枝。促生大量中短枝。第三年夏可開始促花。 這種模式適宜生長勢強、新梢數(shù)量多的情況,留枝早,結(jié)果早,但主枝不易控制,容易過長、過大,下部留枝多時易形成下強上弱。因此在應(yīng)用時,特別要加強夏季修剪,對新梢的控制要早,而且要嚴格到位?! ∧J?:定植后在80-100厘米處定干,當年冬季將長枝全部極重短截或從基部疏除。樹勢弱時,基部留1-2個芽短截,中心干延長枝留80-100厘米輕短截,第二年春在中心干延長枝中下部刻芽,當年可發(fā)生25個左右長枝,枝條生長勢均勻,枝干比合適。夏季對所有長枝均拉平或拉成下垂。冬季修剪時疏除競爭枝和過粗枝、重疊枝、過密枝,全樹留下20個左右生長勢相似的長枝。第四五年樹形已基本成形進入結(jié)果期?! ∵@種模式,適用于第一年生長較差、發(fā)枝比較少、不易留足5-7個長枝的樹,或生長勢弱的矮化砧、短枝型品種,或中心干容易弱的品種。這種方法只是在定植后的第一年冬季重剪,以后則輕剪,形成的樹冠狹長,整齊度好,比較容易操作。由于留枝比較晚,結(jié)果也會推遲,一般第四年開始結(jié)果。 模式3:在苗木質(zhì)量好、肥水條件和管理條件均好的情況下,苗木定植后不定干,配合刻芽、環(huán)割等措施促枝,當年發(fā)枝可多達20余個,且枝條都比較短,50-60厘米。冬季修剪時將其全部重短截,以后的管理與模式2相同。這種模式形成的樹形比較狹長,適于密植。 4.細長紡錘形夏剪?! ‘斝律议L40厘米時拿枝軟化,使基部角度加大,以后連續(xù)2-3次調(diào)整,使這些分枝當年呈90°-110°角。對水平大枝上發(fā)生的背上枝,要及時控制,當新梢長15-20厘米時,將基部扭傷,向一側(cè)壓平,秋季其長度可控制在30厘米以內(nèi)。由于背上枝發(fā)生不一定在同一時期,因此背上枝的處理間隔一段時間進行一次,隨長隨處理?! ?.紡錘形的主枝更新。蘋果紡錘形對主枝生長進行了多方面的控制,先端生長量雖然很少,但主枝仍向外延伸,若控制不當時也會造成果園郁閉,因此,主枝的更新對維持一定的樹冠大小具有重要的作用,主枝更新有以下幾種方式?! 、偌忓N形的預備枝更新。主枝下垂后,中后部發(fā)生長枝,經(jīng)培養(yǎng)作為預備枝,待主枝先端生長勢弱時,將其下垂的部分剪去,由預備枝代替主枝的生長,這是紡錘形主枝更新的主要方法。當主枝中后部沒有合適的預備枝時,可在主枝基部環(huán)割、環(huán)剝促發(fā)分枝,對分枝加強培養(yǎng)使其形成預備枝,然后回縮。對于修剪反應(yīng)敏感的品種如紅富士,主枝回縮后易引起枝條旺長,因此要有計劃地進行更新。 ?、诩忓N形的異枝更新。對部分較密的主枝進行重回縮,使其發(fā)出新枝,培養(yǎng)成更新枝,代替附近生長較弱的主枝。( 未知)
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