果園生草和覆草適用于土壤貧瘠、保水性差、受天氣和溫度影響較大的果園。果園生草就是在果園行間與株間，種植一定數(shù)量的豆科、禾本科牧草，亦可自然生草，并對草進行施肥、灌水等管理，待草高20~30厘米時，分期收割青草，曬至半干，掩埋在樹冠下，年年反復進行。果園生草能培肥地力，保護土壤，提高果樹的產(chǎn)量，改善果品品質(zhì)，還能節(jié)省除草劑的施用量。 果園覆草是將收割后的農(nóng)作物秸稈（麥秸、玉米秸等）或樹葉等，直接覆蓋在果樹下，每棵樹的蓋草量以樹冠的投影面積為準，覆草厚度一般為15~20厘米，一次覆草管用2~3年。果園覆草既能提高土壤有機質(zhì)，改善土壤物理性狀，增強果樹越冬抗寒能力，又能有效控制日灼病和紅蜘蛛等病蟲害的發(fā)生。 果園套種與養(yǎng)殖 在幼齡果樹行間間作草莓、中藥材，或夏季套種花生、大豆、綠豆、紅小豆，秋季和早春套種白菜、胡蘿卜、甘藍、大蒜等經(jīng)濟價值高的蔬菜，不但可以提高果園的經(jīng)濟效益，還可加速土壤熟化，減少地面水肥流失，促進果樹生長，實現(xiàn)用地與養(yǎng)地相結(jié)合，達到以短養(yǎng)長的目的。 在果園內(nèi)養(yǎng)畜禽，可以互補利用，大大提高果園的經(jīng)濟效益。現(xiàn)已推廣應用的有果園養(yǎng)雞、豬、鵝等。以養(yǎng)雞為例，好處很多，一是雞糞是優(yōu)質(zhì)肥料，可提高果園中土壤的肥力，減少肥料投資；二是雞能捕食大量地面和果樹根莖部害蟲以及這些害蟲的蛹和卵，從而使果園害蟲大大減少，同時減少農(nóng)藥用量；三是雞捕食昆蟲、采食青草，既節(jié)省了飼料，又起到了除草的作用，同時還增強了雞的體質(zhì)，減少了疾病發(fā)生，有利于降低果品和雞肉的藥物殘留量，賣價更高。 果園巧用草木灰 草木灰是優(yōu)質(zhì)鉀肥資源和土壤疏松劑，可增強果樹抗旱性，使其枝青葉綠，提高光合作用，減少花果脫落，促進果實著色，改善果實品質(zhì)。同時，還是果樹病蟲害的克星，能防止早期落葉，防治果樹根腐病和霜霉病等多種果樹病蟲害。用草木灰防治果樹根腐病的方法：松動果樹根旁土壤，并輕輕扒去根圍土壤，露出根系，用小刀刮去根上病皮，稍晾2~3小時，將新鮮草木灰撒在根四周，然后覆土埋根。處理后，一般經(jīng)1~2個月，根腐病就可得以根除，并發(fā)出新根，使果樹吸收水肥的功能得到恢復。 施用煤炭垃圾肥 據(jù)資料表明，煤炭垃圾肥含水分39.5％、氮0.42％、磷0.48％、鉀1.6％、揮發(fā)性固體物13％、有機質(zhì)24％，并含有其他養(yǎng)分且肥效持久。在土壤呈酸性的地區(qū)，多施煤炭垃圾肥具有改良土壤結(jié)構(gòu)、降低土壤酸性、提高土壤肥力、疏松土壤表層、促進果樹根系生長發(fā)育的作用。 如果化肥與煤炭垃圾肥混合施用，還可減少化肥的淋溶損失，間接提高肥效，增強根系的吸收能力，促進果樹速生、高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。 “豬（牛）-沼-果”生態(tài)果園 通過豬糞產(chǎn)生沼液、沼渣，利用沼液、沼渣給果樹施肥，可大大減少化肥的施用量，改變過去果品化肥殘留量多的情況，大大改善果品品質(zhì)，實現(xiàn)豬（牛）-沼-果良性循環(huán)，建設生態(tài)果園。 另外，用沼液還可防治果樹的病蟲害。如取適量的沼液過濾，再取澄清液噴霧，對紅蜘蛛的防治效果在91％左右；用沼液灌根，能有效防治果樹的根腐病。（ 未知）