成熟番茄空心的原因比較復雜，可以歸納為三類： 一是生長條件突然改變，例如果實膨大期遇到低溫，根系的養(yǎng)分水分吸收受阻，或氮肥過量而缺鉀；此外番茄要求適宜的溫度為白天25℃，夜里15℃，如果低于5℃或高于30℃，特別是夜間高溫，就可能使果實發(fā)育異常。 二是生長調(diào)節(jié)劑濃度過高。 三是花期授粉不好或摘心太早。針對這些情況，防止番茄果實空心異形的主要方法是：平衡施肥和適度灌水、改善棚內(nèi)光溫條件、合理授粉和適時摘心、嚴格掌握激素等生長調(diào)節(jié)劑的濃度。這些都做好了，優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)就有保障了。（ 未知）